Jamie Oliver ziet eetcultuur met lede ogen aan: ‘We koken niet meer, we warmen op’
Hij zit al 25 jaar in het vak: Jamie Oliver. In een wereld waarin steeds minder tijd en ruimte is voor eten bereiden, komt de Brit met een nieuwe tv-show op 24Kitchen die draait om simpel en snel koken. En er is weer een boek. Een interview over zijn missie en onze kookcultuur, waar hij al jarenlang verandering in wil brengen. ,,We koken niet echt meer. We warmen dingen op.’’
Lees verder… Jamie Oliver ziet eetcultuur met lede ogen aan: ‘We koken niet meer, we warmen op’